Back to school: 30x snelle ontbijtjes, gezonde lunches & makkelijke tussendoortjes
Back to school! De zomervakantie zit erop: tijd om weer terug in het ritme te komen. Dat geldt ook voor eten. Op deze pagina inspireren we je met snelle ontbijtjes, gezonde lunches en makkelijke tussendoortjes. Ideaal voor de kinderen die weer naar school gaan, maar ook voor iedereen die weer moet werken.
Op deze pagina vind je:
- Inspiratie voor snelle ontbijtjes
- Ideeën voor gezonde lunchrecepten
- Tips voor makkelijke tussendoortjes
- Extra tips: zo bereid je je voor op een drukke week
- Uitgelicht: ons favoriete back to school recept
Op drukke schoolochtenden wil je vooral een ontbijt dat lekker, voedzaam en snel klaar is. Deze ontbijtjes zijn ideaal om de dag goed te beginnen, ook als iedereen snel de deur uit moet. Tip: je kunt bijna alle ontbijtjes de dag van tevoren maken. Dat scheelt je een hoop tijd in de ochtend. Wat dacht je van havermout-ontbijttaartjes? Ideaal voor back to school!
Een lekkere lunch maakt de school- en werkdag nét wat leuker. Vul je lunchbox met de lekkerste gerechten, van rijkbelegde sandwiches en wraps tot salades. Dit zijn heerlijke én makkelijke lunchideeën voor iedereen die uitkijkt naar een goedgevulde lunchtrommel! Bekijk ook onze tips voor makkelijke lunchrecepten.
Een tussendoortje voor werk of school hoeft niet moeilijk te zijn, en kan ook zéker gezond zijn! Deze snacks zijn makkelijk om mee te nemen, eenvoudig om te maken en absoluut gezonder dan de meeste koekjes uit de supermarkt. Van hartige muffins tot zelfgemaakte fruitrepen, ga aan de slag met deze recepten voor tussendoortjes en geniet de hele dag door van lekker en voedzaam eten. Tip: ontdek meer gezonde tussendoortjes.
Eten op drukke dagen: zo bereid je je voor
- Plan vooruit: bedenk in het weekend alvast een paar ontbijtjes, lunches en tussendoortjes voor de komende week. Handig: bekijk de kant-en-klare weekmenu’s van Eatertainment!
- Maak ontbijt de avond ervoor klaar: overnight oats, chia pudding, muffins of een smoothie zijn makkelijk vooraf te bereiden.
- Kook iets extra’s: een restje pasta, rijst of groente kan de volgende dag zomaar onderdeel worden van een lekkere lunch!
- Vul de broodtrommel slim: combineer iets vullends met groente, fruit en een lekker tussendoortje.
- Maak snacks vooruit: bak bijvoorbeeld in één keer muffins, bananenbrood of repen en bewaar een deel voor later.
- Houd het simpel op drukke dagen: niet ieder ontbijt of iedere lunch hoeft uitgebreid te zijn. Een paar makkelijke go-to’s maken drukke ochtenden een stuk relaxter. Ontdek onze makkelijke recepten.
Uitgelicht back to school recept: cottage cheese wrap
De cottage cheese wrap is een superpopulair recept! Dat is niet zo gek, want het is voedzaam, lekker en heel snel klaar. Je krijgt er lekker veel eiwitten mee binnen en dat is wel zo fijn als je druk en sportief bent. Perfect voor back to school én back to work!
Cottage cheese wrap
Bereidingswijze
Veelgestelde vragen
Wat zijn makkelijke ontbijtjes voor schooldagen?
Snelle ontbijtjes zoals overnight oats, yoghurt met fruit en granola, smoothies, bananenpannenkoekjes en andere ontbijtjes die weinig voorbereiding vragen zijn ideaal voor drukke schoolochtenden.
Wat doe je in een gezonde schoollunch?
Combineer bijvoorbeeld brood of wraps met groente, fruit en andere voedzame snacks. Of maak in het weekend of in de avond een grote bak salade (bijvoorbeeld met pasta of couscous in de basis) en lunch daar meerdere dagen van. Maak onder andere pastasalade met gerookte kip en kleurrijke couscoussalade met gegrilde paprika. Supermakkelijk om te maken en hartstikke lekker!
Welke tussendoortjes zijn geschikt voor school?
Makkelijke snacks zoals fruit, muffins, bananenbrood, zelfgemaakte repen en andere kleine hapjes zijn handig voor in de broodtrommel. Onze tips: zelfgemaakte granolarepen en hartige muffins!
Hoe bereid je eten voor drukke schooldagen voor?
Maak waar mogelijk ontbijt of snacks vooraf klaar en kies recepten die je meerdere dagen kunt bewaren of invriezen. Neem bijvoorbeeld zondag een paar uur de tijd om alvast het een en ander voor te bereiden. Het is heerlijk om te weten dat je genoeg maaltijden hebt waar je de rest van de dag mee vooruit kunt!
Wij zijn Eatertainment
Achter Eatertainment zitten échte Eatertainers: enthousiaste professionals met een passie voor food. Wij willen jou dagelijks inspireren op het gebied van lekker eten en drinken. Dat doen we online op Eatertainment.nl, op onze socials en je vindt ons dagelijks in meerdere dagbladen waar we antwoord geven op de vraag ‘Wat eten we vandaag?’. Op Eatertainment vind je wekelijks nieuwe recepten, de nieuwste foodtrends, experiences bij jou in de buurt en foodinspiratie. Jouw dagelijkse dosis Eatertainment dus!
Wil je op de hoogte gehouden worden? Schrijf je dan in voor de Eatertainment-nieuwsbrief.
Vind je dit leuk?
Over dit onderwerp
17 augustus 2026
Gemaakt door Eatertainment