Hoofdgerechten voor kerst

Een indrukwekkend kerstdiner hoeft echt geen uren voorbereiding te kosten, zeker niet als het gaat om het hoofdgerecht! Met de juiste ingrediënten en een slim recept zet je zonder gedoe een heerlijk hoofdgerecht op tafel waar iedereen van geniet. Kies voor vlees, vis of vega, of maak het jezelf makkelijk met een schotel. Wat dacht je bijvoorbeeld van een echte Christmas Pie met abrikozen en kip? Of ga je voor een klassieke kalkoen? Laat je inspireren door al onze lekkere en makkelijke hoofdgerechten hieronder.

Een mooi stuk vlees op tafel, de geur van rozemarijn en tijm en een verse jus om het helemaal af te maken: dat klinkt toch als kerst? Van een klassieke rollade met cranberries tot langzaam gegaard stoofvlees, je kunt met vlees alle kanten op tijdens de feestdagen. Combineer het met geroosterde wintergroenten, aardappelgratin of andere bijgerechten. Ontdek onze kerst hoofdgerechten met vlees en kies jouw favoriet voor het feestmenu!

Wie zegt dat een kerstmenu niet zonder vlees kan, heeft nog niet genoeg lekkere en feestelijke vegetarische recepten ontdekt! Wat dacht je bijvoorbeeld van gevulde flespompoen? Ook van de beef wellington, die je normaal gesproken met vlees maakt, kun je een heerlijke vegetarische versie maken: denk aan de biet wellington met rode wijnsaus. Wat extra fijn is met vegetarische hoofdgerechten, is dat iedere gast aan de kersttafel ervan kan genieten. Ontdek hier hoe lekker een vegetarisch kerstdiner kan zijn!

Licht, verfijnd en bomvol smaak: vis is een heerlijke keuze voor het hoofdgerecht tijdens kerst. Een zalmfilet met een krokant kruidenkorstje of kabeljauw uit de oven: de mogelijkheden voor visgerechten tijdens het kerstdiner zijn eindeloos. Tip: haal altijd verse vis van de visboer voor het kerstdiner, dan ben je gegarandeerd van de beste kwaliteit. En zorg er altijd voor dat je je bestelling op tijd doorgeeft. Je bent niet de enige die vis wil eten tijdens de kerst!

Een lange tafel vol familie en vrienden, glazen die klinken en schalen vol lekkers die worden doorgegeven: samen eten maakt kerst extra bijzonder! Kook je voor een grote groep, dan wil je natuurlijk een hoofdgerecht dat niet alleen heerlijk smaakt, maar ook praktisch is om te bereiden en te serveren. Wij zorgen ervoor dat je helemaal stressloos het kerstdiner doorkomt als je voor een grote groep kookt. Maakt een royale ovenschotel, een grote braadschotel of een pan stoofvlees. Hieronder vind je tips voor kerst hoofdgerechten voor grote groepen, ook als je met meer dan 10 personen bent.