Spinazie recepten
Het is fris, gezond en veelzijdig: verse spinazie is een populaire supergroente. Zoek je een spinazie recept? Dan kan je op Eatertainment kiezen uit ruim 80 recepten met spinazie. Spinazie is snel klaar en kan je gebruiken in een stamppot, maar ook in een ovenschotel, taart, smoothie, pasta of salade. Of maak eens een soep van spinazie. Jonge spinazie is ideaal voor in een salade en wilde spinazie is wat steviger. Hierdoor is het perfect om mee te wokken. Kies een ijzersterk gerecht met spinazie uit en kook met het favoriete ingrediënt van Popeye: spinazie!
Met spinazie kan je alle kanten op en als je verse spinazie in gerechten gebruikt heb je eigenlijk nooit een lange bereidingstijd. Zoek je een simpel spinazie recept? Een echte klassieker is dan toch wel de spinazie stamppot: lekker en simpel. Maak eens een keuze uit onze spinazie stamppot recepten. De spinaziestamppot met champignons en chipolata en vegetarische spinaziestamppot met een gekookt eitje zijn geschikt voor beginners. Wist je dat je op Eatertainment kan zoeken op ‘spinazie’ en vervolgens het niveau kan kiezen? Dan kom je uit bij deze makkelijke spinazie recepten.
Dat bladspinazie gezond is… Dat hoeven we je eigenlijk niet meer te vertellen. Spinazie zit bomvol ijzer, vitamines en antioxidanten en past binnen een gezond eetpatroon. Spinazie is verder laag in calorieën en het bevat ook nog eens veel vezels. Deze groene krachtpatser is dan ook een goede aanvulling bij vrijwel iedere maaltijd. Heb je verse spinazie in huis en kan je wel wat inspiratie gebruiken voor gezonde spinazie recepten? Waag je eens aan deze gezonde spinaziesoep met een gepocheerd eitje en Griekse yoghurt. Of bijvoorbeeld heerlijke lasagne recepten zoals de lasagne met geitenkaas en spinazie!
Jonge spinazie of babyspinazie doen het ook goed in lunchgerechten. Deze soort spinazie is vooral in het voorjaar (of najaar) op z’n best. Een spinazie lunch bereiden in 10 minuten? Deze spinazie lunch wraps bevat falafel, hummus en groenten: voedzaam, lekker en gebalanceerd qua smaken! Vergeet alles wat je weet over pannenkoeken en maak eens een hartige pannenkoek met spinazie. Een niet te missen spinazie lunch recept? Dit recept voor spinazie wraps is er eentje die je eigenlijk even op moet slaan. Het is zo gemaakt en deze wraps kan je keer op keer gebruiken tijdens de lunch.
Heb je wilde spinazie in huis en weet je niet zo goed wat je ermee kan maken? Een salade is dan een goede optie. Je hebt namelijk niet al te veel potten en pannen nodig en met wat ingrediënten, toppings en een saladedressing kom je al een heel eind. Op Eatertainment hebben we een paar spinazie salade recepten voor je gebundeld. Deze gerechten met wilde spinazie zijn perfect als lunch of hoofdgerecht. Wat dacht je bijvoorbeeld van köfte met bulgur-spinaziesalade met heerlijk gekruid gehakt, een frisse salade en verse kruiden!
Recepten met diepvries spinazie
Spinazie is een voedzame toevoeging aan veel gerechten. Er zijn talloze recepten waarin je diepvries spinazie kunt gebruiken. Denk aan smoothies, ovenschotels en soepen. Het toevoegen van diepvries spinazie is erg simpel, je kunt het simpelweg ontdooien en uitknijpen voordat je het aan je gerecht toevoegt. Probeer deze hartige taart met vis en spinazie. In deze hartige taart is gebruik gemaakt van diepvries spinazie en in slechts 5 stappen kun je deze verrukkelijke hartige taart op tafel serveren. Smullen maar!
Met een spinazie smoothie geef je je gezondheid een snelle boost. Was een handjevol spinazie en pureer het mee in de blender voor een extra gezond drankje. Een groene smoothie met spinazie laat zich goed combineren met ingrediënten zoals banaan, yoghurt, kokosmelk, mango, komkommer, appel, avocado, maar ook tarwegras, sesamzaad en/of gember. De groene kleur ziet er op het eerste gezicht wat raar uit, maar de smaak liegt er niet om. Een echte aanrader: dit groene smoothie recept met spinazie, gember en banaan.
Spinazie recept van de dag
Wat schaft de pot vandaag? Als je verse spinazie in huis hebt, dan kan je er vele kanten mee op. Verwerk spinazie in je lunch- of dinergerechten of maak er een frisse, groene smoothie mee. We willen je het spinazie recept van de dag niet onthouden: Catalaanse spinazietaart. Deze plaattaart bevat een lekkere mix van hartige en zoete ingrediënten en een bladerdeegbodem. Je belegt de spinazietaart met ui, knoflook, Manchego kaas, pijnboompitten en blanke rozijnen. Een interessante mix die verrassend goed werkt!
Catalaanse spinazietaart
Ingrediënten
Bereidingswijze
Je hebt pasta en spinazie in huis. Grote kans dat je vanavond spinazie pasta gaat eten. Maar hoe tover je het om tot een volwaardig hoofdgerecht? Bekijk eens onze recepten voor spinazie pasta. In de meeste gevallen heb je al binnen 30 minuten een traybake, risotto of pasta gerecht met spinazie bereid. Een voorbeeld van een recept voor spinazie pasta nodig? We zijn gek op deze tagliatelle met kipreepjes in roomsaus. Makkelijk om te maken en een grote hit voor het hele gezin!
Hoe lang moet verse spinazie koken?
Verse spinazie moet slechts 2-3 minuten koken. Dit korte kookproces behoudt de voedingsstoffen en zorgt ervoor dat de spinazie knapperig blijft. Spoel de spinazie grondig af, kook het in een beetje water totdat het verwelkt, laat het uitlekken en geniet van de gezonde groente.
Hoe lang kun je verse of gekookte spinazie bewaren?
Verse spinazie kan in de koelkast bewaard worden voor maximaal 2-3 dagen. Gekookte spinazie kan tot 4-5 dagen bewaard worden. Zorg ervoor dat de spinazie goed afgedekt is en bewaar het op een temperatuur onder de 4 graden.
Mag je spinazie opnieuw opwarmen?
Spinazie mag je opnieuw opwarmen, maar het moet wel op de juiste manier gebeuren. Wil je spinazie op een later moment opnieuw opwarmen? Zet deze spinazie dan meteen wanneer het nog warm is in de koelkast. Wanneer de spinazie snel afkoelt, krijgen bacteriën weinig kans en kun je het de volgende dag nog opeten.