Niveau

Beginner

Tijd

5 min

Pasta pestosalade met mango & spinazie

Name: Pasta pestosalade met mango & spinazie
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 l kippenbouillon; 3 kipfilets; 360 gr penne; 135 gr pesto limone; 1 citroen; 50 ml olijfolie extra vierge; 1 el honing; 1 mango; 2 gele paprika’s, in blokjes; 400 gr verse spinazie; Zwarte peper

Pasta pesto, voor velen een favoriet! Probeer dit keer deze zomerse pasta pesto met mango en spinazie; een frisse salade die zowel lauwwarm als koud gegeten kan worden. Wil je het jezelf nu extra makkelijk maken? Bereid het grootste gedeelte van de ingrediënten, zoals de gepocheerde kip, al een dag eerder en bewaar ze afgedekt in de koelkast. Zo hoef je de salade de volgende dag alleen nog maar samen te stellen.

Mijn menuplanner

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

Gluten
Ei
Melk
Noten
Soja

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Aanmelden

Vind je dit leuk?

Reacties
Plaats nieuwe reactie

Esther 18 aug 2020

LOL, heb de reactie van Sebastiaan gedaan (heb vaak hetzelfde probleem, maar deel alles al door 6) Maar wordt ook de kookpan gedeeld....

Jennifer van Eatertainment 18 aug 2020

Hi Esther, Ho, dat is niet handig! We hebben het meteen aangepast. Is het recept goed bevallen? Ben benieuwd! Groetjes, Jennifer

Jaap Saunier 1 aug 2020

Goedemorgen u allemaal, Het recept ziet er erg goed uit en ik den ervan overtuigd ook lekker. Maar..Het is gebaseerd op 4 personen. Nu ben ik alleen , moet ik dan de aangegeven hoeveelheden delen door 4? Waarom is het niet mogelijk voor twee personen te publiceren. Bij dit recept zou je dan indien koud het overgebleven deel in de koelkast kunnen plaatsen en na twee dagen dit gerecht verder nuttigen . Het geldt niet alleen voor dit recept maar voor het overgrote deel van de receptuur! U ziet uw hulp wordt dringend gevraagd! Met vriendelijke groeten

Sebastiaan van Eatertainment 2 aug 2020

Goedemorgen Jaap, Dank je wel voor de leuke reactie. Bovenaan de ingrediënten zie je dat het recept voor 4 porties is, wanneer je daarop klikt kun je het recept wijzigen naar 1 of 2 porties. Heel makkelijk dus! De hoeveelheden worden op die manier automatisch aangepast. Voor het gemak zie je hieronder ook nog even de ingrediënten voor 2 porties: ½ liter kippenbouillon 1 ½ kipfilets 180 gr penne ½ potje pesto limone à 135 gr ½ citroen, sap en rasp 25 ml olijfolie extra vierge ½ el honing ½ mango, in blokjes 1 gele paprika’s, in blokjes 200 gr verse spinazie Zwarte peper Laat je ons weten hoe het heeft gesmaakt? Daar zijn wij heel benieuwd naar! Veel kookplezier en een fijne zondag nog. Sebastiaan

Over dit recept

Gerecht

Cuisine

Soort

Voorkeuren

Gemaakt door Eatertainment

Delen via

Pasta pestosalade met mango & spinazie

Ingrediënten