Een echte Hollandse klassieker: de frikandel speciaal. Dit keer op een rijkelijk belegd broodje met kruiden ketchup curry, mayonaise en ui. Dit heerlijke broodje staat binnen 20 min. bij jou op tafel.
Verwarm de oven voor en bereid de Italiaanse bollen volgens aanwijzingen op de verpakking.
2
Verwarm de olie in een koekenpan. Bak de frikandellen 4 min. in een pan en keer regelmatig. Halveer de frikandellen en snijd beide helften in de lengte, maar snijd ze niet volledig door.
3
Snijd de rode ui in halve ringen en de lente-ui in ringetjes.
4
Snijd de Italiaanse bollen doormidden en besmeer met een dun laagje mayonaise en beleg met de frikandel, gevolgd door de curry en rode ui. Garneer met wat lente-ui.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment