Verwarm de oven voor op en bereid de flatbreads volgens aanwijzingen op de verpakking.
2
Verwarm de olie in een koekenpan. Bak de frikandellen 4 min. in een pan en keer regelmatig. Halveer de frikandellen en snijd beide helften in de lengte, maar snijd ze niet volledig door.
3
Meng de rode ui, spitskool en wortel met de sesam-soja dressing. Snijd de rode peper in fijne ringen. Pluk de blaadjes van het takje koriander.
4
Besmeer de flatbreads met een dun laagje mayonaise en beleg met een frikandel, curry en de rauwkost. Garneer met rode peper en koriander.
Reacties
Plaats nieuwe reactie