
In Italië vind je het standaard op de menukaart: Limoncello Spritz. En geef ze maar eens ongelijk, want de combinatie van citroen en bubbels is nou eenmaal verschrikkelijk lekker. Dit recept staat in no-time op tafel en is perfect voor een zomerse borrel. Salute!
Bekijk de video van het recept onderaan de pagina.

Heb jij altijd meer willen weten over limoncello én je eigen limoncello willen maken? Volg de limoncello workshop bij Koreman’s! Tijdens de 2,5 uur durende workshop kom je meer te weten over het overnemersverhaal van het familiebedrijf, het productieproces van hun limoncello’s en maak je uiteraard je eigen limoncello.
Boek nu jouw workshop en profiteer van 10% korting met de kortingscode EATERTAINMENT.
Een Limoncello Spritz is een verfrissende en verkoelende cocktail om te serveren. Serveer er een goedgevulde borrelplank bij, drink een cocktail als aperitief bij een heerlijk diner of tijdens een gezellige barbecue avond. Onderstaande drankjes kunnen eigenlijk op ieder moment!
Om een Limoncello Spritz te maken, vul je een groot wijnglas met ijsblokjes. Voeg vervolgens 3 delen prosecco, 2 delen limoncello en 1 deel bruisend water toe. Tip: roer voorzichtig door en garneer met een schijfje citroen. Perfect voor een zonnige middag!
De klassieke verhouding voor een Limoncello Spritz is 3 delen prosecco, 2 delen limoncello en 1 deel bruisend water. Deze mix zorgt voor een perfecte balans tussen zoet, zuur en de bubbels van de prosecco. Pas de verhoudingen gerust aan naar je eigen smaak.
Jazeker, je kunt een heerlijke twist geven aan de klassieke Aperol Spritz door limoncello aan het recept toe te voegen. Gebruik hiervoor gelijke delen Aperol, prosecco en bruisend water, en voeg hier een scheutje limoncello aan toe. Dit geeft een extra frisse en citrusachtige smaak.
Een goede Limoncello Spritz cocktail maak je door te starten met royaal ijs. Schenk hierop 3 delen gekoelde prosecco, gevolgd door 2 delen koude limoncello en 1 deel sprankelend sodawater. Een takje munt erbij geeft een extra geurend element.
Wil je meer heerlijke cocktails, mocktails en andere drankjes proberen? Ontdek alle drankjes op Eatertainment!
Achter Eatertainment zitten échte Eatertainers: enthousiaste professionals met een passie voor food. Wij willen jou dagelijks inspireren op het gebied van lekker eten en drinken. Dat doen we online op Eatertainment.nl, op onze socials en je vindt ons dagelijks in meerdere dagbladen waar we antwoord geven op de vraag ‘Wat eten we vandaag?’. Op Eatertainment vind je wekelijks nieuwe recepten, de nieuwste foodtrends, experiences bij jou in de buurt en foodinspiratie. Jouw dagelijkse dosis Eatertainment dus!
Wil je op de hoogte gehouden worden? Schrijf je dan in voor de Eatertainment-nieuwsbrief.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
19 juni 2024
17 juli 2026
Gemaakt door Eatertainment