De vis wordt in dit recept in teriyakisaus gegrild, wat zorgt voor een heerlijke smaak in combinatie met de bimi en shiitake. Teriyakisaus zorgt voor de perfecte balans tussen zoet en zout. De rijst breng je op smaak van citroenzest en rode peper.
Dutch Yellowtail wordt duurzaam geproduceerd, zonder antibiotica of vaccins, met 100% groene energie; een mooi alternatief voor bedreigde soorten als blauwvintonijn of zwaardvis. Behalve duurzaamheid en milieu, staat respect voor de vis bij Kingfish Zeeland centraal. De Dutch Yellowtail is een hoogwaardige vis die op verschillende wijze geserveerd kan worden, als sashimi, gerookt, gebakken of gegrild als een filet of hele vis. Kijk voor meer informatie op de website.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment