Niveau
Gemiddeld
Tijd
25 min
Orecchiette pasta met harissa kipgehaktballetjes
Deze zelfgemaakte kipgehaktballetjes met harissa pasta zijn ontzettend smaakvol én heel makkelijk te maken. Bovendien zijn ze heerlijk in combinatie met orecchiette pasta en een zelfgemaakte tomatensalsa.
Ingrediënten
4 personen
Ingrediënten
Recept orecchiette pasta met harissa kipgehaktballetjes
Bereidingstijd
25 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
25 min
1
Meng het kipgehakt, harissa pasta, broodkruimels, ei, zout en peper in een grote kom. Maak balletjes van ongeveer 1 el gehakt.
2
Verwarm 1/3 van de olie in een pan op middel hoog vuur en bak de balletjes in 10 min. krokant en gaar.
3
Snijd de cherrytomaten doormidden en snipper de sjalot en knoflook. Verwarm 1/3 van de olie in een andere pan en fruit de sjalot en knoflook glazig. Voeg de tomaatjes en balsamicoazijn toe en laat 5 min. zachtjes pruttelen.
4
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, sprenkel de overige olijfolie over de pasta en hussel goed door elkaar.
5
Verdeel de pasta en gehaktballetjes over de borden. Serveer de tomatensalsa in een apart bakje of verdeel over de gehaktballetjes. Maak het geheel af met een paar muntblaadjes.
Hoofdgerechten
Bloody Mary pasta
15 min
Hoofdgerechten
Italiaanse lasagne bolognese
20 min
Hoofdgerechten
Creamy pumpkin spice pasta
1u 0min
Hoofdgerechten
Pasta met brie en bacon
20 min
Hoofdgerechten
Romige gebakken gnocchi met spinazie
20 min
Hoofdgerechten
Pompoenpasta met palmkool
15 min
Hoofdgerechten
Italiaanse Lasagnette Napoletana
20 min
Hoofdgerechten
Pasta met truffelricotta
15 min
Hoofdgerechten
Halloumi pasta met citroen en munt
15 min
Hoofdgerechten
Vegetarische orzo
35 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Sesamzaad
- Sulfiet
- Ei
- Gluten
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment