Orecchiette Pasta Met Harissa Kipgehaktballetjes
Niveau
Gemiddeld
Tijd
25 min

Orecchiette pasta met harissa kipgehaktballetjes

Ingrediënten

4 personen
Ingrediënten
Bereidingstijd
25 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
25 min
1
Meng het kipgehakt, harissa pasta, broodkruimels, ei, zout en peper in een grote kom. Maak balletjes van ongeveer 1 el gehakt.
2
Verwarm 1/3 van de olie in een pan op middel hoog vuur en bak de balletjes in 10 min. krokant en gaar.
3
Snijd de cherrytomaten doormidden en snipper de sjalot en knoflook. Verwarm 1/3 van de olie in een andere pan en fruit de sjalot en knoflook glazig. Voeg de tomaatjes en balsamicoazijn toe en laat 5 min. zachtjes pruttelen.
4
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, sprenkel de overige olijfolie over de pasta en hussel goed door elkaar.
5
Verdeel de pasta en gehaktballetjes over de borden. Serveer de tomatensalsa in een apart bakje of verdeel over de gehaktballetjes. Maak het geheel af met een paar muntblaadjes.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Ei
  • Gluten
  • Sulfiet
  • Sesamzaad

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Vind je dit leuk?

Reacties
Plaats nieuwe reactie

Jose
Lisa van Eatertainment
Jose
Jennifer van Eatertainment

Geef een reactie

Over dit recept

Gerecht
Hoofdgerechten
Cuisine
Italiaans
Diëten
Eiwitrijk
Soort
Pasta
Voorkeuren
Bevat vlees
Bevat kip
Vrij van vis

Gemaakt door Eatertainment

Delen via