Niveau
Gemiddeld
Tijd
10 min
Cranberry gingerbeer mocktail
Mocktails, wij houden ervan! In dit recept combineren we cranberry met gingerbeer. Ga jij voor de variant met alcohol? Voeg dan wodka toe.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Recept cranberry gingerbeer mocktail
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
10 min
1
Rasp de helft van de schil van de sinaasappel. Let op: zorg ervoor dat je alleen de oranje laag schil raspt. Meng de sinaasappelrasp op een schoteltje met de suiker. Snijd de sinaasappel door de helft en snijd één helft in plakjes. Pers de andere helft uit en schenk het sinaasappelsap in een kan.
2
Maak de rand van het glas vochtig door er met een sinaasappelschijfje overheen te wrijven. Dip de rand in de sinaasappelsuiker. Doe vervolgens een aantal sinaasappelschijfjes en een takje munt in het glas en zet er een rietje in.
3
Voeg het cranberrysap en ginger beer toe aan de kan met sinaasappelsap en roer door. Schenk het cranberry-ginger beermengsel in de glazen en voeg ijsblokjes toe.
Tip: voeg 5cl wodka toe voor een alcoholische cocktail.
Wat is een mocktail?
Een mocktail is een alcoholvrije cocktail die op dezelfde manier wordt bereid als een cocktail, maar zonder de toevoeging van sterke drank. Het is een drankje dat lijkt op een cocktail, maar zonder de alcohol.
Waar kom de naam mocktail vandaan?
De naam mocktail is afgeleid van het Engelse woord ‘mock’, wat ‘nep’ of ‘schijn’ betekent. Een mocktail is dus eigenlijk een ‘neppe’ cocktail, omdat het lijkt op een cocktail maar zonder de alcoholische ingrediënten.
Voor- & tussengerechten
Mini tarte tartins met tomaat
25 min
Lunch & brunch
French toast
5 min
Desserts & gebak
Basque cheesecake
30 min
Hoofdgerechten
Zalm tostada’s
20 min
Voor- & tussengerechten
Bloemkoolrijst met groenten, gele curry en ei
15 min
Lunch & brunch
Hartige wentelteefjes met pesto en burrata
15 min
Voor- & tussengerechten
Vijgencarpaccio met verkruimelde blauwe kaas
10 min
Voor- & tussengerechten
Scrambled tofu bonbons
20 min
Voor- & tussengerechten
Bietencarpaccio met geitenkaas
15 min
Voor- & tussengerechten
Bonbons van zachte geitenkaas
10 min
Allergenen
Dit recept bevat geen allergenen
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment