Niveau
Gemiddeld
Tijd
25 min
Notenrijst met gerookte makreel
Deze verrassende combinatie van notenrijst en makreel met een frisse yoghurtsaus mag je zeker niet overslaan. Boordevol gezonde, onverzadigde vetten. Goed voor de smaak, maar ook voor je hart en bloedvaten. Ideaal als snelle avondmaaltijd of verrassende lunch.
Smaakdimensies
Body 58%
Textuur 47%
Intensiteit 63%
Smaakdimensies
Body 58%
Textuur 47%
Intensiteit 63%
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Notenrijst met gerookte makreel
Bereidingstijd
25 min
Wachttijd
Totale tijd
25 min
1
Kook de notenrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af, laat even afkoelen en verdeel in gelijke porties.
2
Breng water aan de kook in een pan en kook de snijbonen in ongeveer 5 min. beetgaar. Giet af.
3
Hak de bieslook, peterselie en munt fijn. Houd wat munt apart ter garnering. Meng de Griekse yoghurt, bieslook, peterselie, munt, venkelzaad, zout, peper en knoflook tot een saus.
4
Schil en ontpit de avocado en snijd in kwarten. Verdeel de makreel, avocado en snijbonen over de kommen. Maak af met tuinkers en fijngesneden muntblaadjes.
5
Serveer met een flinke lepel van de yoghurtsaus.
Hoofdgerechten
Flamed spicy pink sushi
35 min
Borrelhapjes & snacks
Frikandel sushi summer rolls
20 min
Hoofdgerechten
Crispy sushi burgers
30 min
Hoofdgerechten
Nepalese kip chukauni
25 min
Hoofdgerechten
Saffraanrijst met lamsgehaktballetjes
30 min
Hoofdgerechten
Curry met kikkererwten en zoete aardappel
25 min
Hoofdgerechten
Chili sin carne met bruine bonen
20 min
Hoofdgerechten
Rijst met zwarte bonen en geroosterde zoete aardappel
35 min
Hoofdgerechten
Pittige Nasi Goreng met gehaktballetjes
20 min
Hoofdgerechten
Koreaans stoofvlees uit de slowcooker
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Vis
- Melk
- Noten
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment