Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten
Bereidingstijd
30 min
Wachttijd
25 min
Totale tijd
55 min
1
Verwarm de oven voor op 200°C. Meng in een schaal de pompoenblokjes met chilipoeder en 1/3 van de olijfolie. Verdeel over een bakplaat en bak 20 à 25 min. in het midden van de oven.
2
Snipper de ui fijn. Verhit een diepe pan 1/3 van de olijfolie en bak hierin de ui met de kerriepoeder. Voeg de risottorijst toe en bak deze ongeveer 3 min. mee. Blus de rijst af met witte wijn en laat dit inkoken totdat het vocht bijna helemaal verdampt is. Voeg vervolgens lepel voor lepel de groentebouillon toe. Zorg dat de bouillon ook bijna helemaal verdampt is voordat je de volgende lepel bouillon toevoegt. Serveer de risotto zodra de rijst beetgaar is.
3
Dep de pangasiusfilets droog en breng op smaak met de kruidenmix voor vis. Verhit in een koekenpan 1/3 van de olijfolie en bak de vis in 5 à 6 min. aan beide kanten gaar.
4
Serveer de risotto met de rucola en pompoen in een diep bord. Leg de visfilets op de risotto.

Meer inspiratie

Snelle Wokmaaltijd Met Garnalen
Hoofdgerechten
Snelle wokmaaltijd met garnalen
15 min
Risotto Met Spekjes Courgette En Munt
Hoofdgerechten
Risotto met spekjes, courgette en munt
30 min
Familie Van Lieshout Omas Duitse Tomatensoep
MAGGI
Familie Van Lieshout – Oma’s Duitse tomatensoep
40 min
Notenrijst Met Gerookte Makreel
Hoofdgerechten
Notenrijst met gerookte makreel
25 min
Paella Met Knapperige Chorizo
Hoofdgerechten
Paella met knapperige chorizo
20 min
Zeevruchtenrisotto
Hoofdgerechten
Zeevruchtenrisotto
20 min
Poké bowl met gerookte kip
Hoofdgerechten
Poké bowl met gerookte kip
15 min
Citroenrisotto Met Tonijnsteak
Hoofdgerechten
Citroenrisotto met tonijnsteak
40 min
Sticky Kip Met Rijst En Wokgroenten
Hoofdgerechten
Sticky kip met rijst en wokgroenten
30 min
Rijstomelet Met Garnalen
Hoofdgerechten
Rijstomelet met garnalen
25 min
Kokos Bloemkoolrijst Met Garnalen
Hoofdgerechten
Kokos-bloemkoolrijst met garnalen
30 min
Rijstnachos Met Zalm Sashimi
Borrelhapjes & snacks
Rijstnacho’s met zalm sashimi
20 min
Kruidige Nasi Van Bloemkoolrijst
Hoofdgerechten
Kruidige nasi van bloemkoolrijst
20 min
Gegrilde Vis In Teriyakisaus Met Rijst Shiitake En Bimi
Hoofdgerechten
Gegrilde vis in teriyakisaus met rijst, shiitake en bimi
25 min
Poke Bowl Met Tempeh Zalm Of Biefstukpuntjes
HAK
Blokker
Lassie
Poké bowl met tempeh, zalm of biefstukpuntjes
15 min
Kruidige Rijst Met Gerookte Makreel
Hoofdgerechten
Kruidige rijst met gerookte makreel
20 min
Kikkererwtencurry Met Kruidige Rijst
Hoofdgerechten
Kikkererwtencurry met kruidige rijst
45 min
Romige Kip Uit De Oven
Hoofdgerechten
Romige kip uit de oven
30 min
Rijkgevulde Tomaten Vissoep
Hoofdgerechten
Rijkgevulde tomaten-vissoep
20 min
Rijst Met Kip En Groenten In Een Zelfgemaakte Saus
Hoofdgerechten
Rijst met kip en groenten in een zelfgemaakte saus
30 min
Traybake Met Makreel En Groene Groenten
Hoofdgerechten
Traybake met makreel en groene groenten
5 min
Mangokip Met Kokosrijst
Hoofdgerechten
Mangokip met kokosrijst
10 min
Gestoomde Roodbaarsfilets Met Frisse Komkommersalade
Hoofdgerechten
Gestoomde roodbaarsfilets met frisse komkommersalade
20 min
Zalm Met Limoen Kokossaus
Hoofdgerechten
Zalm met limoen-kokossaus
25 min
Zwarte Rijstbowl Met Tahinsaus
Hoofdgerechten
Zwarte rijstbowl met tahinsaus
30 min

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Vis
  • Gluten
  • Sulfiet
  • Mosterd
  • Selderij

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Sticky Kip Met Rijst En Wokgroenten

Vind je dit leuk?

Reacties

Myrthe
Lisa van Eatertainment

Geef een reactie

Over dit recept

Gerecht
Hoofdgerechten
Cuisine
Italiaans
Diëten
Koolhydraatarm
Balans
Vrij van vlees
Soort
Rijst
Voorkeuren
Bevat vis

Gemaakt door Eatertainment

Delen via