Name: Smeuïge maïscake met karamelsaus en pecannoten
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Zuid-Amerikaans
Ingredients: 130 gr ongezouten roomboter; 110 gr bloem; 500 gr maïs uit blik; 130 gr suiker; 4 eieren; 400 ml gecondenseerde melk; 16 gr bakpoeder; ½ tl vanille-extract; 80 ml water; 60 ml slagroom; 50 gr ongezouten pecannoten; Blender; Cakevorm 25cm

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

Pinda
Gluten
Ei
Melk
Noten

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Aanmelden

Vind je dit leuk?

Reacties
Plaats nieuwe reactie

Nicole 20 dec 2021

Dank voor je reactie! En ja de cake was lekker. Makkelijk gemaakt. Voor ons mocht er wel wat meer caramelsaus overheen, want dat maakte de cake wel echt heerlijk. Ik hoop dat je in het vervolg vaker maten van schalen/vormen zult vermelden. Ik weet dat je wel enigszins kunt afwijken, maar het is soms lastig in te schatten.

Fleur van Eatertainment 21 dec 2021

Hi Nicole, leuk om te horen dat het gesmaakt heeft! Bedankt voor de tip, we gaan hier zeker iets mee doen. Groet, Fleur

Nicole 19 dec 2021

Klinkt lekker, ga het nu maken. Ik hoop dat ik de juiste maat bakvorm heb. Kun je die de volgende keer bij het recept vermelden?

Jennifer van Eatertainment 20 dec 2021

Hi Nicole, wat leuk dat je het recept gaat maken! In dit recept gebruiken we een cakevorm van 25 cm. Je kunt hier in principe wel iets van afwijken, in dat geval is het belangrijk om de het garen goed te checken :)

Minke 25 aug 2021

Gebruik je gezoete of ongezoete condens elk?

Jennifer van Eatertainment 25 aug 2021

Hi Minke, Bedankt voor je vraag. In dit recept gebruiken we gezoete gecondenseerde melk, maar je zou ook ongezoete kunnen gebruiken als je de suikers wilt verminderen. Hopelijk is je vraag hiermee beantwoord. Groet, Jennifer

Kitty 13 jun 2021

Wat voor mais moet je gebruiken, vers van de kolf of uit blik??

Jennifer van Eatertainment 14 jun 2021

Hi Kitty, Bedankt voor je vraag. In dit recept gebruiken we uitgelekte maïskorrels uit blik of pot. We hebben dit aangepast in het recept. Mocht je het recept maken, dan ben ik erg benieuwd hoe het in de smaak valt! :) Groet, Jennifer

Kitty 14 jun 2021

Dankjewel voor je reactie

mona 13 jun 2021

wat voor een mais?? Mis uit een blikje (nat dus) of mais kolf, zelf eraf halen, of mais wat nog gepoft moet worden (erg hard dus) :-)

Jennifer van Eatertainment 14 jun 2021

Hi Mona, Bedankt voor je vraag. In dit recept gebruiken we uitgelekte maïskorrels uit blik of pot. Voor de duidelijkheid hebben we dit aangepast in het recept. Laat je ons weten hoe het gesmaakt heeft? :) Groet, Jennifer

Over dit recept

Gerecht

Cuisine

Soort

Voorkeuren

Gemaakt door Eatertainment

Delen via

Smeuïge maïscake met karamelsaus en pecannoten

Ingrediënten