Niveau
Beginner
Tijd
15 min
Indiase veggieburgers met naanbrood en kerrie-kokossaus
Deze Indiase veggieburgers met naanbrood en kerrie-kokossaus staan razendsnel op tafel. Het naanbrood geeft een originele twist aan de burger en is eens wat anders dan het traditionele burgerbroodje. De combinatie van frisse kokosyoghurt, mango en komkommer maakt de burger compleet.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Indiase veggieburgers met naanbrood en kerrie-kokossaus
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
15 min
1
Bereid de burgers en naanbroden volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2
Bestrooi de aardappelschijfjes met garam masala kruiden. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de aardappelschijfjes 2 min. totdat ze warm zijn.
3
Meng het kerriepoeder met de kokosyoghurt. Snijd de mango en komkommer in dunne plakjes.
4
Snijd de naanbroden doormidden, beleg een helft met de burger, aardappelschijfjes, komkommer en mango. Verdeel de kerrie-kokossaus en sla over de burgers, maak af met de tweede helft van het naanbrood en zet de burger vast met een prikker.
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Gluten
- Ei
- Soja
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment