Pasta met vegetarische gehaktballetjes, prei en champignons
Niveau
Beginner
Tijd
20 min
Vrij van vis
Vegetarisch
Vrij van vlees

Pasta met vegetarische gehaktballetjes, prei en champignons

Een simpele vegetarische eenpanspasta die zo op tafel staat. Deze pasta bevat veel groenten en vezels. Ga jij voor nog meer vezels? Gebruik dan volkoren penne.

Mijn menuplanner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten

Recept pasta met vegetarische gehaktballetjes, prei en champignons

Kookmodus
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
20 min
Kookmodus
1
Pel en snipper de ui en knoflook. Snijd de champignons in vieren en de prei in halve ringen.
2
Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de ui en de knoflook kort. Voeg de champignons en prei toe en bak 5 min. mee. Voeg penne, tomatenblokjes, Italiaanse kruiden, zout, peper, water en de vegetarische balletjes toe en kook 15 min. op laag vuur met de deksel op de pan.
3
Schaaf de Parmezaanse kaas met een kaasschaaf. Serveer de pasta met Parmezaanse kaas en basilicum.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Ei
  • Gluten
  • Melk

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Gemaakt door Eatertainment

Delen via