zalm

Kerst 2024

butter board

Op zoek naar verrassende en lekkere recepten voor de feestdagen? Dan ben je op de juiste pagina beland! Hier vind je de lekkerste gourmetmenu’s, heerlijke kerstrecepten, hemelse kerst desserts en passende drankjes en cocktails. Ideeën nodig voor een kersttafel? Ga snel door naar de feesttafels en laat je inspireren.

Heerlijke kerstrecepten

Bij een gezellige kerst hoort ook een lekker kerstmenu. Een heerlijk voorgerecht voor kerst, gevolgd door een kerst hoofdgerecht en natuurlijk een heerlijk toetje voor kerst. Heb je nog geen idee wat je met kerst zou willen serveren? Pak uit met culinaire kerstrecepten en maak kerst nét een tikkeltje specialer. Van makkelijke tot chique recepten, met vlees, vis, vegetarisch en voor iedere gang.

Carpaccio plank

Fijne kerst

De feestdagen zijn in aantocht! De plannen zijn misschien al gemaakt en het leuke gedeelte kan beginnen: nadenken over wat er bereid gaat worden voor de feestdagen. Misschien ga je uit eten met Kerst óf je duikt zelf de keuken in om de lekkerste gerechten te bereiden. Doe nu inspiratie op! Ga jij voor de goedgevulde carpaccio plank van Maartje en Gijsbregt om samen te delen? Of kies je voor een ander spektakelstuk zoals deze mini beef wellington?

Kerstavond

Tijdens Kerstavond komen families en vriendengroepen vaak al samen om te genieten van heerlijk eten. Zet de tafel bijvoorbeeld vol met allerlei hapjes zodat er voor ieder wat lekkers is! Een echte aanrader zijn deze zalm tartaar hapjes. De krokante ‘bakjes’ maak je van wontonvellen die je bakt in de oven en ze vervolgens vult met een mengsel van verse zalm én gerookte zalm. Een heerlijke combinatie! Hieronder ontdek je nog meer receptinspiratie voor Kerst(avond).

Plantaardig Butterboard

Kerst borrelplank

Staat er een kerstborrel op de planning? Maak dan indruk met een bladerdeeg kerstboom of een plantaardig butterboard! Niks leukers dan een prachtige borrelplank met Blue Band Roombeter en lekkere toppings als knapperige granaatappelpitjes, frisse kerstomaatjes, heerlijke kruiden zoals Verstegen Tafelgoud en een pittige touch van de TABASCO® Sriracha. Pak het stokbrood en dippen maar!

Feesttafels

Met onze feesttafels hebben wij voor verschillende gangen een compleet menu klaarstaan. Begin jij met een verrassende brunchtafel, vier je de avond met een feestelijke rijsttafel of kies je toch voor een klassieke kersttafel?

Pistache Chocoladeviennetta Met Karamel

Kerstdesserts

Een toetje gaat rechtstreeks naar het hart, waardoor het altijd ruimte is om de avond hemels af te sluiten. Hemels, daar is niets aan gelogen! Een prachtige pistache-chocoladeviennetta, frisse mango-frambozen scroppino, knallende speculaas ijstaart met meringue-aardbeien ijs, deze heerlijke desserts mogen tijdens het kerstdiner niet ontbreken.

Simpel of luxe, bij een borrel zijn feestelijke drankjes onmisbaar. Ga voor het gemakkelijke drankje mango passievrucht scroppino of pak uit met een tiramisu cocktail, ideaal als dessert cocktail tijdens kerst! Ook als je geen alcohol drink of nog wat jonger bent, verdien je een lekker drankje. Deze cranberry gingerbeer mocktail is een heerlijk alcoholvrij alternatief.

DIY servet

Servetten vouwen kerst

Wil je de kersttafel leuk aankleden? Ga knutselen voor Kerst! Een leuk idee is om deze kerstboomservetten te maken. Het enige wat je ervoor nodig hebt, is een (groene) servet. Lijkt lastig om te doen, maar als je de 5 stappen doorloopt, is het zo gepiept! Tip om de kerstboom compleet te maken: leg met een kaneelstokje als stam en steranijs als piek op een bord.

De perfecte kersttafel

Nog geen idee hoe je de tafel gaat indekken voor het kerstdiner of welke recepten je kiest? Geen probleem, wij helpen je graag! Kies bijvoorbeeld voor een klassieke tafel met rode accenten en klassieke kerstrecepten zoals kalkoen. Of pak uit met modern grijs en goud en een uitgebreid kerstdiner met recepten als stoofperen galette en eggnogg panna cotta. Hoe je het ook aanpakt, maar er een vrolijk kerstfeest van!

Een heerlijk kerst gerecht

Kerst staat in het teken van familie, vrienden en lekker eten! De meest heerlijke gerechten worden tijdens deze gezellige avonden geserveerd. Wil je eens verrassen? Ga dan voor deze kerstkrans met geitenkaas. Een zalig bijgerecht!

Kerst eten

Wat de meesten van ons het liefst doen tijdens de feestdagen is natuurlijk wel eten met Kerst. Van de lekkerste borrelhapjes zoals deze stracciatella di burrata met granaatappel en bloemen tot een klassiek voorgerecht zoals pasteitjes met runderragout en van hoofdgerechten zoals een gevulde pompoenrollade tot een heerlijk dessert als lemon cheesecake.

Wanneer is Kerst?

Kerst wordt ieder jaar gevierd op 25 en 26 december. Ook Kerstavond, de avond voor Eerste Kerstdag, wordt vaak gevierd. Kerstavond valt op 24 december.