Niveau
Gemiddeld
Tijd
15 min
Aardappelgratin met prei, biet en geitenkaas
Wij zijn gek op ovenschotels. Niet alleen omdat het lekker is, maar ook omdat ze vaak makkelijk zijn. Je kunt de ovenschotel voorbereiden wanneer je wilt, je hebt weinig afwas en je huis gaat er heerlijk van ruiken. Deze keer een ovenschotel met rode biet, aardappel, prei en geitenkaas.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Recept aardappelgratin met prei, biet en geitenkaas
Bereidingstijd
15 min
Wachttijd
25 min
Totale tijd
40 min
1
Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de bieten in dunne plakken en leg deze op de bodem
van een ingevette ovenschaal. Leg hier vervolgens de aardappelschijfjes op.
2
Mix in een kom het ei met de crème fraîche en het citroensap en breng op smaak met peper
en zout. Schenk het mengsel in de ovenschaal over de aardappelen en bieten.
3
Snijd de prei in halve ringen en voeg toe aan de ovenschaal. Snijd de dadels fijn en strooi
deze samen met de geitenkaas over de prei.
4
Hak de hazelnoten fijn en strooi deze vervolgens samen met de broodkruim over de gratin.
Bak de gratin in de oven in ongeveer 25 min goudbruin en gaar.
Meer ovenschotel recepten
Met de ovenschotel recepten kun je eindeloos blijven variëren. Door de verschillende ingrediënten ontstaan de lekkerste smaakcombinaties die jou en je tafelgasten zullen verassen. Laat je inspireren door de lekkerste ovenschotel recepten!
Hoofdgerechten
Kipgehaktballen in kruidige tomatensaus
30 min
Hoofdgerechten
Ratatouille traybake met aardappelen en vega kip
15 min
Hoofdgerechten
Zoete aardappelsoep met brood
25 min
Hoofdgerechten
Preischotel met zoete aardappelpuree
20 min
Hoofdgerechten
Vegan mac & cheese uit de oven
15 min
Tussendoortjes
Carrotcake met pecannoten
15 min
Hoofdgerechten
Vegetarische orzo ovenschotel
20 min
Dranken & cocktails
Bulletproof koffie
5 min
Hoofdgerechten
Boeuf bourguignon met runderriblappen
45 min
Hoofdgerechten
Zwitserse kaasfondue met een Italiaanse twist
30 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Gluten
- Noten
- Sulfiet
- Ei
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment