Niveau
Gemiddeld
Tijd
35 min
Appel-spruitjessalade met krieltjes en kipschnitzel
Spruitjes – niet iedereen is een even grote fan van deze groente. Ben je wel een liefhebber? Probeer dan zeker onze heerlijke lauwwarme appel-spruitjessalade met krieltjes en kipschnitzel.
Ingrediënten
4 personen
Ingrediënten
Recept appel-spruitjessalade met krieltjes en kipschnitzel
Bereidingstijd
35 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
35 min
1
Breng in een pan water aan de kook. Halveer de krieltjes en kook in 6-7 minuten gaar. Giet af en zet apart.
2
Was de spruitjes en snijd ze in plakjes. Snijd de appels in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd de appels vervolgens in reepjes. Giet de helft van het citroensap over de appelreepjes. De rest van het citroensap heb je niet meer nodig.
3
Pluk de blaadjes van de tijm. Verhit in een wok de koolzaadolie met de gembersiroop. Wok de spruitjes en de tijm 5 minuten. Voeg de krieltjes toe en bak nog 1 minuut mee. Breng op smaak met peper en zout. Haal van het vuur en roer de appelreepjes, citroenrasp en rozijnen erdoorheen.
4
Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en bak de kipschnitzels in 3 minuten aan iedere kant goudbruin. Snijd de kipschnitzels in reepjes en serveer met de appel-spruitjessalade.
Meer recept inspiratie
Vind je het moeilijk om je weekmenu te vullen? Met de recepten op onze pagina kun je met gemak kiezen uit de lekkerste recepten! Kies bijvoorbeeld voor een van de zoete aardappel recepten of ga eens voor een ovengerecht. Zoek je wat hulp in de keuken tijdens het maken van gerechten? Kijk dan eens bij de slowcooker of airfryer recepten!
Hoofdgerechten
Stoofvlees met verse friet
30 min
Dranken & cocktails
Sint’s pistache spice
10 min
Voor- & tussengerechten
Salade met gerookte eendenborst, pompoen en stoofpeertjes
30 min
Hoofdgerechten
Creamy pumpkin spice pasta
1u 0min
Hoofdgerechten
Geroosterde tomaten-paprikasoep
25 min
Desserts & gebak
Appeltaart met notenvulling
30 min
Hoofdgerechten
Adzuki udon noedelsoep
15 min
Hoofdgerechten
Insalata di polpo con patate
40 min
Lunch & brunch
Salade parelcouscous en gerookte kip
15 min
Hoofdgerechten
Pulled BBQ-broodjes met aardappelfrietjes en frisse koolsla
1u 0min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Sulfiet
- Gluten
- Melk
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment