In samenwerking met:
Lasagne met kipgehakt
Niveau
Gemiddeld
Tijd
20 min
Bevat vlees
Bevat kip
Vrij van vis

Lasagne met kipgehakt

Eens iets anders proberen dan de klassieke lasagne bolognese? Kies voor deze lasagne met kipgehakt! Het kipgehakt meng je met bleekselderij, paprika én spinazie, waardoor je lekker veel groenten binnenkrijgt. Dat wordt genieten!

Mijn menuplanner

Ingrediënten

4 personen
Ingrediënten

Recept lasagne met kipgehakt

Kookmodus
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
25 min
Totale tijd
45 min
Kookmodus
1
Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de stengels bleekselderij in stukken van 1 cm. Verwijder de steel en zaadlijsten van de paprika’s en snijd in blokjes van 2 cm.
2
Verhit een pan met de olijfolie en bak het kipgehakt 5 min. Voeg de bleekselderij en paprika toe en verwarm 5 min. Roer de spinazie en pastasaus door de groenten. Breng op smaak met peper en zout.
3
Spoel de lasagne kort onder lauw water zodat de bladen wat soepeler worden. Maak om en om lagen in een ovenschaal met de lasagnebladen, groenten en bechamelsaus. Garneer met de oude kaas.
4
Plaats de lasagne 25 min. in de oven.

Lasagne maak je met tal van verschillende ingrediënten!

Lasagne is een klassiek Italiaans gerecht dat geliefd is over de hele wereld. Het bestaat uit laagjes dunne pastavellen, bechamelsaus, rijke tomatensaus en een heerlijke mix van kaas. Hoewel de traditionele lasagne al heerlijk is, zijn er talloze variaties en mogelijkheden om deze smakelijke schotel aan te passen aan verschillende smaken en ingrediënten. Ook de manier van bereiding kan variëren. Zo heb je eindeloos veel lasagne recepten uit de oven, maar wat dacht je van een lasagne uit de pan of een slowcooker recept?

Een veelvoorkomende variatie is de vegetarische lasagne, waarbij vlees wordt weggelaten en groenten de hoofdrol spelen. Denk aan een mix van gegrilde courgette, aubergine, spinazie, paprika en champignons tussen de pastavellen, overgoten met smeuïge kaas en saus. Of kies voor een lasagne met gegrilde groenten, waarbij je de groenten eerst grilt voordat je de lasagne opbouwt.

Voor de liefhebbers van zeevruchten is er de vislasagne, waarin zeevruchten zoals garnalen, mosselen en inktvis worden gebruikt in plaats van vlees. Dit zorgt voor een heerlijk zilte smaak die perfect samengaat met de romige textuur van de bechamelsaus. Daarnaast is er de witte lasagne, waarbij de tomatensaus wordt vervangen door een witte saus, zoals een romige Alfredo-saus. Deze versie is vaak rijker en zachter van smaak, waardoor de kaas en de andere ingrediënten nog beter tot hun recht komen.

Voor degenen die van afwisseling houden, kunnen er ook lasagne roll-ups worden gemaakt, waarbij de pastavellen worden gevuld met verschillende vullingen, zoals ricotta-spinazie of gehakt en mozzarella, en daarna worden opgerold en gebakken.

Meer lasagne recepten

Kortom, lasagne is een veelzijdig gerecht dat kan worden aangepast aan verschillende voorkeuren en smaken. Of je nu een vegetariër bent, van zeevruchten houdt of op zoek bent naar een romige witte saus, er is een lasagne versie voor iedereen om van te genieten. Het is heerlijk comfortfood dat nooit teleurstelt en altijd een feest op tafel is. Ontdek snel alle lasagne recepten.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Selderij
  • Schaaldieren
  • Vis
  • Ei
  • Gluten
  • Melk
  • Soja
  • Noten

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Gemaakt door Eatertainment

Delen via