Niveau
Beginner
Tijd
10 min
Toast met champignons, spinazie & feta
Wil jij meer groenten eten? Krijg een goede portie vitaminen binnen tijdens de lunch met deze toast met champignons, spinazie en feta. Supersimpel om te maken en ideaal, want je hebt gelijk meer dan de helft van je dagelijkse hoeveelheid groenten binnen.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Recept toast met champignons, spinazie & feta
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
10 min
1
Verhit ¼ van de balsamicoazijn in een grillpan. Bestrooi het brood met peper en zout en grill aan beide kanten goudbruin.
2
Snijd ondertussen de ui en knoflook fijn en snijd de champignons in plakjes.
3
Verwarm olijfolie in een koekenpan en bak de ui glazig. Voeg hier vervolgens de champignons, spinazie en de overige balsamicoazijn aan toe.
4
Bak tot dat de spinazie geslonken is en de champignons gaar zijn.
5
Beleg het brood met de groenten en top af met verkruimelde feta en zonnebloempitten.
Lunch & brunch
Torrijas met Griekse yoghurt en amandel
20 min
La Place
La Place krokantje roomkaas en ham
15 min
DekaMarkt
Turks brood met kipshoarma
25 min
Allerhande
Buttermilk pancakes
25 min
Allerhande
Wentelteefjes met kaneelroomkaas en fruit
20 min
Lunch & brunch
Broodje haring met rode bietjes
15 min
Allerhande
Club sandwich met mozzarella
20 min
DekaMarkt
Luxe notenstol met sinaasappel mascarpone
15 min
Lunch & brunch
Auberginetosti Caprese
15 min
De Nieuwe Keuken
Broodje pulled paddo’s shoarma
20 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Sesamzaad
- Melk
- Gluten
- Pinda
- Noten
- Sulfiet
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
Gemaakt door Eatertainment