Hartige hüttenkäse bowl met zalm en kwartelei
Niveau
Gemiddeld
Tijd
10 min
Bevat vis
Vrij van vlees

Hartige hüttenkäse bowl met zalm en kwartelei

Geen poké bowl, geen smoothie bowl, maar een hartige hüttenkäse bowl! Heerlijk als lunch, maar ook geschikt als ontbijt. De bowl wordt geserveerd met gerookte zalm en verse spinazie. In plaats van een kippenei gaan we voor een kwartelei, een perfect formaat voor in de bowl.

Mijn menu planner

Ingrediënten

2 personen
Ingrediënten

Recept hartige hüttenkäse bowl met zalm en kwartelei

Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
10 min
1
Verwarm de zonnebloemolie in een koekenpan en bak de kwarteleitjes. Bak daarna in de-zelfde pan de spinazie 2 min. met zeezout, nootmuskaat en cayennepeper.
2
Hak de bieslook fijn. Pers de citroen en meng het sap met de hüttenkäse en bieslook. Maak op smaak met peper en zout.
3
Halveer de avocado, verwijder de pit, haal het vruchtvlees met een lepel uit de schil en snijd in partjes.
4
Verdeel de hüttenkäse, avocado, gerookte zalm, spinazie en het kwartelei over twee kom-men en garneer met chilivlokken. Serveer met roggebrood.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Gluten
  • Melk
  • Vis
  • Ei

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Reacties
Plaats nieuwe reactie

Geef een reactie

Gemaakt door Eatertainment

Delen via