Niveau
Gemiddeld
Tijd
10 min
Hartige hüttenkäse bowl met zalm en kwartelei
Geen poké bowl, geen smoothie bowl, maar een hartige hüttenkäse bowl! Heerlijk als lunch, maar ook geschikt als ontbijt. De bowl wordt geserveerd met gerookte zalm en verse spinazie. In plaats van een kippenei gaan we voor een kwartelei, een perfect formaat voor in de bowl.
Ingrediënten
2 personen
Ingrediënten
Hartige hüttenkäse bowl met zalm en kwartelei
Bereidingstijd
10 min
Wachttijd
Totale tijd
10 min
1
Verwarm de zonnebloemolie in een koekenpan en bak de kwarteleitjes. Bak daarna in de-zelfde pan de spinazie 2 min. met zeezout, nootmuskaat en cayennepeper.
2
Hak de bieslook fijn. Pers de citroen en meng het sap met de hüttenkäse en bieslook. Maak op smaak met peper en zout.
3
Halveer de avocado, verwijder de pit, haal het vruchtvlees met een lepel uit de schil en snijd in partjes.
4
Verdeel de hüttenkäse, avocado, gerookte zalm, spinazie en het kwartelei over twee kom-men en garneer met chilivlokken. Serveer met roggebrood.
Hoofdgerechten
Thaise curry in een kommetje van rijst
20 min
Hoofdgerechten
Crispy rice kip komkommer salade
25 min
Hoofdgerechten
Korean glazed babycorn rice bowl
15 min
Ontbijt
Ontbijt pizza met overgebleven groenten
15 min
Hoofdgerechten
Puree bowl met pulled chicken
25 min
Hoofdgerechten
Gevulde zalm met feta en zongedroogde tomaat
15 min
Hoofdgerechten
Hot honey pompoen bowl
35 min
Hoofdgerechten
Toscaanse zalm met gnocchi
15 min
Voor- & tussengerechten
Crispy rice met spicy zalm sashimi
30 min
Hoofdgerechten
Aardappelkorst quiche met zalm en rode ui
15 min
Allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen:
- Ei
- Vis
- Melk
- Gluten
Voedingswaarden
Per 1 persoonsportie
Voedingswaarden
Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.
Vind je dit leuk?
Over dit recept
27 januari 2022
8 augustus 2023
Gemaakt door Eatertainment