Iced salted maple & almond sage latte

Name: Iced salted maple & almond sage latte
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 espresso; 1½ el maple syrup; 200 ml Alpro Barista Amandel; Snufje zout; 2 salie; Ijsblokjes

Een ijskoude latte met romige Alpro Barista Almond, zoete maple syrup en een klein snufje zout. De plantaardige amandeldrink zorgt voor een zachte, romige basis, terwijl de salie een verrassende twist geeft.

Mijn menuplanner

Iced salted maple & almond sage latte

Kookmodus

Bereidingstijd

10 min

Wachttijd

Totale tijd

10 min

Kookmodus

Doe 1 blaadje salie in een kopje en schenk de espresso eroverheen. Laat ongeveer 10 sec. trekken en verwijder vervolgens het salieblaadje.

Meng de maple syrup met een snufje zout in een tweede glas. Roer de espresso erdoor totdat alles goed gemengd is.

Vul een transparant glas met ijsblokjes en schenk hier 200 ml Alpro Barista Almond overheen. Houd eventueel een klein beetje apart om op te schuimen.

Schenk het espressomengsel langzaam over de amandeldrink.

Schuim de achtergehouden Alpro Barista Almond koud op en verdeel het schuim over de latte.

Garneer met het overige blaadje verse salie en serveer direct.

Deze iced salted maple & almond sage latte is een verrassende twist op de klassieke iced latte. De romige Alpro Barista Almond combineert heerlijk met zoete maple syrup, een snufje zout en verse salie. Zo maak je in een paar minuten een verfrissende, plantaardige koffiedrank die perfect is voor een warme dag of als speciaal koffiemoment.

Wat is een iced maple latte?
Een iced maple latte is een koude koffie met espresso, melk of een plantaardige drink, ijsblokjes en maple syrup. In dit recept gebruik je Alpro Barista Almond voor een zachte en romige amandelsmaak.

Kun je een iced latte maken met amandeldrink?
Ja, zeker. Alpro Barista Almond is geschikt voor koffie en geeft deze iced latte een romige structuur en subtiele amandelsmaak.

Wat doet zout in een maple latte?
Een klein snufje zout brengt de zoete smaak van de maple syrup extra naar voren en zorgt voor een mooie balans in de koffie.

Welke smaak geeft salie aan koffie?
Salie heeft een kruidige, licht aardse smaak. In combinatie met maple syrup en amandel geeft het deze iced latte een verrassende twist.

Op zoek naar meer verfrissende drankjes? Probeer ook:
Iced strawberry matcha of ijskoffie met vanille-ijs!