Kip Dragon Focaccia
Niveau
Gemiddeld
Tijd
25 min
Bevat vlees
Bevat kip
Vrij van vis

Kip-dragon focaccia

De Fransen weten wel wat lekker is: zij gebruiken de combinatie kip met dragon al eeuwenlang. Wij serveren de combinatie van gekookte kip en dragon op een focaccia. Een heerlijke lunch om je vingers bij af te likken!

 

Mijn menu planner

Ingrediënten

4 personen
Ingrediënten

Recept kip-dragon focaccia

Bereidingstijd
25 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
25 min
1
Breng het water met het bouillonblokje aan de kook. Draai zodra het water kookt het vuur laag, gaar de kip 7 min in de pan.
2
Zet het vuur uit en laat de kip nog eens 7 min. nagaren in het kookvocht.
3
Meng in een kom de mayonaise, het citroensap, de mosterd, de dragon en de bosui en breng op smaak met peper en zout.
4
Haal de kip uit het kookvocht. Pluk de kip in stukjes en meng met het mayonaisemengsel.
5
Snijd de focaccia’s in de lengte open. Beleg de onderkant van de focaccia’s met ijsbergsla, kipsalade en de plakjes komkommer. Dek af met de bovenkant van het brood en snijd in 2 stukken. Tip: Voor een gezondere variant kun je de mayonaise vervangen door magere kwark.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Mosterd
  • Gluten
  • Melk
  • Ei
  • Selderij

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?

Gemaakt door Eatertainment

Delen via