In samenwerking met:
Wraps Met Pulled Pork En Bospeen 2
Niveau
Gemiddeld
Tijd
20 min
Bevat vlees
Vrij van vis

Pulled pork wraps met bospeen

Een gerecht om je vingers bij af te likken: pulled pork wraps van DekaMarkt. Supermals vlees gecombineerd met groenten als broccoli en bospeen, gevouwen in een wrap met srirachamayonaise. Loopt het water je al in de mond?

Mijn menuplanner

Ingrediënten

4 personen
Ingrediënten

Recept pulled pork wraps met bospeen

Kookmodus
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
0 min
Totale tijd
20 min
Kookmodus
1
Snijd de broccoli in roosjes van 2 cm. Schil de bospeen en snijd in schuine plakken van 1 cm. Ris de blaadjes van de peterselie.
2
Breng een pan met water aan de kook en kook de broccoli in 4 min. beetgaar. Giet af.
3
Verhit een pan met 2/3 van de zonnebloemolie, bak de pulled pork met de bospeen 6 min. Breng op smaak met peper en zout.
4
Verhit ondertussen een pan met de resterende zonnebloemolie en bak de wraps één voor één in 3 min. goudbruin.
5
Beleg de wraps met de pulled pork en broccoli. Garneer met de mayonaise en peterselie. Vouw de wraps dicht en zet eventueel vast met een prikker.

Tip: verwarm de belegde wraps nog 7 minuten in de oven op 180°C. Dan worden de wraps lekker knapperig.

Tip: heb je een slowcooker in huis? Ga dan eens aan de slag met pulled pork of een van de andere slowcooker recepten! Zo neemt de slowcooker het werk van je over.

Geniet het hele jaar door van wraps

Wraps zijn veelzijdige en smakelijke gerechten die het hele jaar door genoten kunnen worden. Hoewel ze vaak worden geassocieerd met zomerse maaltijden, kunnen wraps ook in de winter een verrukkelijke optie zijn. In deze koude maanden kun je heerlijke wraps bereiden met winterse groenten, waardoor je een gezonde en voedzame maaltijd krijgt.

Een winterwrap kan bijvoorbeeld worden gevuld met geroosterde pompoen, knapperige boerenkool en gekarameliseerde uien. De aardse smaken van deze groenten passen perfect bij de warmte en gezelligheid van de winter. Voeg wat verkruimelde geitenkaas en een vleugje balsamico-glazuur toe voor een extra smaakdimensie.

Maar wraps zijn niet alleen geschikt voor de winter. In de zomer transformeren ze zich tot een heerlijk licht en verfrissend gerecht. Je kunt je wraps vullen met knapperige sla, sappige tomaten, komkommer, avocado en gerookte kip voor een heerlijk frisse maaltijd op een warme dag. Voeg een scheutje citroensap of yoghurtsaus toe voor een extra verkoelend effect.

Wat wraps zo geweldig maakt, is dat ze snel en gemakkelijk te maken zijn. Met een paar eenvoudige ingrediënten kun je in een handomdraai een smakelijke maaltijd op tafel zetten. Bovendien kun je eindeloos variëren met vullingen en smaakcombinaties, waardoor wraps altijd interessant en verrassend blijven. Van pittige zalmtaco’s met frisse mango en rode kool tot wortelwraps met hummus en bietenwraps met coleslaw, binnen een handomdraai zet jij verrukkelijke wraps op tafel.

Of het nu winter of zomer is, wraps zijn altijd een heerlijke keuze. Ze zijn snel, makkelijk en fris, en bieden eindeloze mogelijkheden om je smaakpapillen te verwennen. Dus waar wacht je nog op? Pak wat tortillawraps en begin met experimenteren!

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Gluten

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?