Meld je aan voor onze nieuwsbrief! Ontvang wekelijks receptinspiratie in je mailbox.

Gnocchi (spreek uit als njokkie) is een pasta. In tegenstelling tot andere pasta’s is de basis van gnocchi aardappel. De pasta combineert goed met allerlei sauzen en wij combineren de pasta met een romige saus van tonijn, ricotta en courgette. ...

Bhaji, kende jij het al? Dit hapje is één van de populairdere snacks uit India en bestaat vaak uit uien in knapperig gefrituurd deeg op basis van kikkererwtenmeel. Wij geven hier graag een eigen draai aan en serveren onze bhaji met een frisse courgette-yoghurtdip. Op zoek naar nog meer heerlijke Indiase gerechten? Check ze hier! Ons recept voor Pakora balletjes ...

Wist je dat je hartstikke goed kunt barbecueën met groente? Wij bewijzen het graag met deze heerlijke regenboog-groentespiezen. Door de satéprikkers vooraf in water te weken voorkom je dat deze op de barbecue verbranden. Bekijk hier meer recepten voor op de barbecue! ...

Deze couscousalade met Heinz Seriously Good Mayonaise is een heerlijke romige basissalade waar je nog van alles aan kan toevoegen. Voeg bijvoorbeeld gegrilde courgette, tomaat en aubergine toe voor je dagelijkse portie groente. Of serveer als bijgerecht bij bijvoorbeeld een barbecue. Houd je van couscous? Bekijk hier een aantal van onze couscous recepten! ...

Muffins hoeven echt niet altijd zoet te zijn. Dit bewijzen we graag met onze hartige courgettemuffins. De frisse zuivelspread in combinatie met de gerookte zalm en zelfgebakken courgettemuffin zorgt voor een heerlijk geheel. Naast onze hartige courgettemuffins hebben wij nog veel meer heerlijke lunch- en snackrecepten. Bijvoorbeeld onze heerlijke geitenkaasplaattaartjes met aardbeien-rabarber compote, bekijk het recept hier! ...

Gegrilde courgette in een salade? Zeker! Wij combineren deze met komkommer, mozzarella en Parmezaan voor een heerlijk twist in deze frisse salade. Salades: gezond, makkelijk klaar te maken én ook nog eens onwijs lekker! Kijk voor meer heerlijke salade recepten hier! ...

Je hebt er vast al wel eens van gehoord; courgettekoekjes. Een heerlijk tussendoortje wat vaak als hartig gerechtje wordt bereid. Ze worden veelal gemaakt met kaas en diverse kruiden, maar wij doen het net even anders. Ons recept van zoete courgettekoekjes met gember en sinaasappel is een heerlijk variatie op de originele variant. Foodie Eefje van EEFSFOOD leerde je in een online ...