Bekijk onze aankomende evenementen! Laat je inspireren bij Eatertainment live.

Noten en kaas vormen een stel dat het fantastisch doet op ieder kaasplankje. En in deze ovenschotel met pasta en broccoli! Pasta uit de oven is zo gek nog niet, Italianen zijn er dol op (’pasta al forno’). Een lekker gerecht dat het goed doet bij jong en oud.  Door het gerecht nog even in de oven te garen, krijg...

Vanavond is het tijd voor minestrone! Minestrone staat wereldwijd bekend als Italiaanse groentesoep. Het is een rijk gevulde soep die ook nog eens ontzettend lekker is. Combineer eindeloos met verschillende soorten groenten voor een interessant resultaat. Onze minestrone is gevuld met courgette, rode ui, sperziebonen, erwten, citroen en knoflook. Een feestje voor je smaakpapillen! Wil jij het recept ook proberen?...

Pasta carbonara is misschien wel één van de meest bekende gerechten uit de Italiaanse keuken. Dit gerecht komt oorspronkelijk uit de Italiaanse regio Lazio, maar staat inmiddels op tal van plekken op het menu. Ook bij jou thuis? We helpen je met ons gemakkelijke recept graag op weg! Ben jij ook zo verzot op pasta? Bekijk dan snel het recept...

Pasta peperonata is simpel, maar o zo lekker! Je hebt maar een paar ingrediënten nodig voor maximale smaak. Een heerlijke avondmaaltijd voor het hele gezin! Tip: voeg voor wat extra pit een snufje gedroogde chilivlokken toe tijdens het fruiten van de ui. Iedereen eet wel eens pasta, je ook zoveel verschillende pasta’s maken! Neem bijvoorbeeld onze pasta uit de oven...

Maak jij zelf je croutons? Deze knoflookcroutons zijn een heerlijke toevoeging in de salade maar zijn ook een goede manier om je oud brood op te maken! Wij strooien de croutons over een pastasalade met tonijn, linzen en een huisgemaakte vinaigrette. De vinaigrette krijgt zijn pit door de knoflook en fijngesneden basilicum, heerlijk over de tonijn! Wil je zien hoe je deze pittige Italiaanse pastasalade zelf...

Met salades kun je alle kanten op. Een huisgemaakte vinaigrette is wat ons betreft de perfecte manier om het geheel samen te laten komen! Wij gaan dit keer voor een frisse pastasalade met peer en knoflookcroutons. We toppen de salade af met een zoete vinaigrette met Bertolli Aceto balsamico en honing. Maak je salade af met geraspte Parrano Robusto stukjes! Wil je zien hoe je deze frisse Italiaanse pastasalade...

Pasta pesto, voor velen een favoriet! Probeer dit keer deze zomerse pasta pesto met mango en spinazie; een frisse salade die zowel lauwwarm als koud gegeten kan worden. Wil je het jezelf nu extra makkelijk maken? Bereid het grootste gedeelte van de ingrediënten, zoals de gepocheerde kip, al een dag eerder en bewaar ze afgedekt in de koelkast. Zo hoef...