Verhit in een koekenpan de olijfolie op middelhoog vuur. Bak de burgers in enkele minuten tot ze goudbruin en krokant zijn.
2
Haal ondertussen de blaadjes van de little gem los. Pel en snijd de rode ui in ringen en hak de kappertjes grof.
3
Snijd de broodjes open en besmeer de onderste helften met de vegan mayonaise. Leg de kipburgers erop. Verdeel er de sla, uienringen en kappertjes over. Bestrooi met peper naar smaak en dek af met de bovenste helften van de broodjes.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.