Laat de tofu uitlekken, dep droog en snijd in blokjes. Pel de knoflook en snijd fijn. Snijd de bosui in dunne ringen.
2
Meng de sojasaus met de oestersaus en de knoflook in een kommetje.
3
Verhit de zonnebloemolie in een wok op hoog vuur. Voeg de Chinese wokgroenten toe en wok 5 min. Voeg de tofu en het oestersausmengsel toe en wok 5 min. mee. Voeg de noedels toe en wok 2 min. mee.
4
Verdeel het gerecht over de kommen en garneer met de bosui.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.