Snijd de krulpeterselie fijn. Pel en snijd de knoflook fijn. Rasp de schil van de citroen (rasp het witte gedeelte niet mee, dit is bitter) en pers de vrucht uit. Meng de peterselie, knoflook, citroenrasp en -sap in een kom met de olijfolie en de garnalen. Breng op smaak met peper en zout. Laat 10 min. in de koelkast marineren.
2
Verhit de grillpan op hoog vuur en bak de garnalen 5 min. Serveer de garnalenspiesjes met satéprikkers en de salsa dip.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.