Verwarm de oven op 200°C. Halveer de puntpaprika, verwijder de zaadlijsten en leg in een ovenschaal of op een met bakpapier beklede bakplaat. Vul de puntpaprika met de Tortilla bonenschotel. Verdeel de geraspte kaas over de paprika en bak deze in 10 min. in de oven gaar.
2
Kook de rijst ondertussen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3
Hak de peterselie fijn en verdeel deze over de rijst en gevulde paprika.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.