Bereid de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking.
2
Meng het gehakt met ei, ketjap, sambal en gebakken uitjes en draai er kleine balletjes van.
3
Pel en snijd de rode ui in ringen en halveer de radijsjes. Meng met suiker en zout en zet 10 min. apart.
4
Verhit de olijfolie in de pan en bak de balletjes rondom goudbruin Voeg de snijbonen, spinazie, Boemboe en water toe en roer de rijst erdoor. Bak nog voor 2-3 min. mee.
5
Snijd de koriander grof. Serveer de nasi met de pickles en verse kruiden.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw favoriete recepten online.