Sushi cake met zalm
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
30 min
Totale tijd
50 min
Ingrediënten
1 persoon
Ingrediënten
1
Bereid de sushi rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en meng met de rijstazijn. Laat afkoelen.
2
Snijd de komkommer in plakjes. Halveer de avocado, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in plakjes. Snijd de zalm in dunne snippers.
3
Bekleed een kom met plasticfolie. Bedek de bodem met plakjes zalm. Leg een laag sushi rijst op de zalm en druk goed aan. Knip een norivel op maat en leg op de rijst. Maak laagjes met komkommer, sushirijst en avocado. Voeg opnieuw een laag rijst toe en druk aan. Eindig met een op maat geknipt norivel.
4
Keer de kom om op een bord. Garneer met sriracha mayonaise, soja dressing, wakame, bosui en sesamzaadjes.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw favoriete recepten online.
