Meld je aan voor onze nieuwsbrief! Ontvang wekelijks receptinspiratie in je mailbox.

Bloemkool is een prima vleesvervanger. Wij bewijzen dit graag in deze smeuïge tikka masala met bloemkool: een heerlijk currygerecht uit de Indiase keuken waar wij graag onze eigen draai aan geven. De naantosti’s passen er perfect bij en bieden een lekkere crunch. Tikka masala is een bekende Indiase currysoort. Vaak wordt deze gemaakt met kip (chicken tikka masala), maar je ...

Vissticks, stiekem houden we daar allemaal wel van! Je maakt ze gemakkelijk zelf met kabeljauw, panko – knapperig, luchtig paneermeel – en specerijen. Serveer het met een lekkere bloemkoolpuree en je avondmaal is compleet. Zin in een stukje kabeljauw maar dan in een ander jasje? Check onze kabeljauw in pistachekorst met doperwten-mangosalade! ...

Bloemkool, een heerlijke groente waar je allerlei kanten mee op kunt. Wij bereiden deze groente in de oven en bestrijken ‘m vooraf met een mooie mix van kruiden en specerijen. Genieten! Variatietip: serveer de gekruide bloemkool met een heerlijke kaassaus, gebakken aardappelschijfjes en een frisse salade. Deze heerlijke groente kan je op diverse manieren klaarmaken, zo kun je ‘m ook roosteren. Check hier het ...

Zet een heerlijk herfstgerecht op tafel met ons recept voor gebakken bloemkool met appel en brie. Zoet, zout, hartig; wij zijn fan van deze verrassende combinatie van smaken! Laat je nóg meer verrassen door bloemkool. Onze gebakken bloemkool met appel en brie bewijst het al; je kunt allerlei kanten op met deze groente. Proef bijvoorbeeld deze gegrilde bloemkool met Mexicaanse ...

Bloemkool, saai? Zeker niet. Je kunt allerlei kanten op met deze bekende groente. Rooster de bloemkoolroosjes bijvoorbeeld eens in de oven met wat kruiden en olie. Geroosterde bloemkool smaakt compleet anders dan bijvoorbeeld gekookte bloemkool. Verrassend lekker is deze maaltijd met gehaktballen en een zelfgemaakte uienjus.  Bloemkool is een lekker veelzijdige groente! Sommige kennen het wellicht voornamelijk van de bekende ...

Dit ziet er toch heerlijk uit? Een smakelijke Tex-Mex maaltijd zonder vlees! Romige koolsla, bonen en bloemkool vormen het fundament voor dit vrolijke en daarbij ook ontzettend lekkere tortilla recept. Maak het gerecht af met een koude Heineken 0.0 erbij, genieten! Bekijk hier ook een variant van het recept met vlees. Wil je zien hoe je dit gerecht zelf maakt? Bekijk ...