Meld je aan voor onze nieuwsbrief! Ontvang wekelijks receptinspiratie in je mailbox.

De traditionele lasagne wordt vaak gemaakt met een tomatensaus en rundergehakt, maar wij gaan voor een winterse variatie. Deze lasagne wordt rijkelijk gevuld met boerenkool, roerbakgroenten en kipgehakt. De lasagne serveren wij met een frisse komkommersalade. ...

Boerenkoolstamppot heeft weinig introductie nodig. Wij maken een variatie op deze typische winterse kost, door het toevoegen van paprika. Natuurlijk vergeten we de spekjes en braadworst ook niet! Uiteraard ook prima weg te laten voor een vegetarische variant. ...

Geroosterde pompoen en knapperige boerenkool; twee heerlijke ingrediënten binnen onze kruidige herfstsalade. De verschillende specerijen zorgen voor een warm en hartig geheel dat het goed doet op een regenachtige herfstdag. Ook hebben wij voor het wisselende herfstseizoen een heerlijke paddenstoelen-herfstomelet met knoflook toast. Laat je verrassen door dit hartige en vullende gerecht met sterke smaken van knofloof en Gruyère. ...

Boerenkool, deze Hollandse groente is ideaal voor in een maaltijdsoep en valt perfect te combineren met broccoli en gekarameliseerde zoete ui. Heerlijk, hartig en goed vullend; deze broccolisoep is een echte topper op koude dagen. Wil je nog iets lekkers voor erbij? Een crostini belegd met roomkaas en yorkham is een heerlijke combinatie voor bij deze winterse soep. Meer inspiratie ...