Eatertainment komt naar je toe!

Steeds meer evenementen door het hele land.

In dit overheerlijke ovengerecht wordt zalm gecombineerd met een zelfgemaakte paprikasaus en geroosterde groenten. Een makkelijk en snel gerecht boordevol groenten! ...

Deze bloemkoolpizza is heerlijk fris dankzij de citroencrème gecombineerd met zalm, kappertjes, verse dille en rucola. De pizza is ideaal als avondmaaltijd, maar ook leuk als hapje om tijdens een borrel op tafel te zetten. ...

Deze zalm is royaal bedekt met een heerlijke, frisse kokossaus en wordt geserveerd met peultjes en rijst. Je zet het gerecht binnen een handomdraai op tafel en toch is het een bijzonder gerecht wat je niet dagelijks eet. ...

Chermoula of charmoula is een marinade en relish uit de Algerijnse, Libische, Marokkaanse en Tunesische keuken. Het wordt traditioneel gebruikt voor het kruiden van vis of zeevruchten, maar kan ook worden toegepast bij vlees- en groentegerechten. ...

Ras el hanout is een Marokkaans kruidenmengsel van soms twintig of meer specerijen. Deze kruiden geven de zalm een intense smaak en daarom voegen we als tegenhanger een frisse zelfgemaakte tzatziki toe. Geniet van deze smaken. ...

Ovenschotels zijn niet alleen lekker, maar ook makkelijk te maken! De variaties zijn eindeloos en wij kiezen er deze keer voor om pasta te combineren met broccoli onder een laagje kaas met daarop zalmfilet. ...

Heerlijke zalm in een krokant jasje van bladerdeeg met een vulling van zoete aardappel en rode biet. Het pronkstuk van de avond! Wij hebben als extraatje het gerecht versiert met bladerdeegsterren om het nog feestelijker te maken.   Op zoek naar hoofdgerechten? Je vindt de lekkerste hoofdmaaltijden hier! ...

Ontdek het geheim van de chef met deze zalmfilet met mousseline! Garneer de zalmfilet met smakelijke chimichurri en krokante zoete aardappel chips. Dek het bord op als bovenstaande afbeelding en haal dat restaurant gevoel in huis. Ben je woonachtig in of rondom Vught? You’re in luck! De chefs van Van der Valk Vught staan voor je klaar. Dit gerecht hoef ...

Je kunt alle kanten op met een hartige taart. Neem bijvoorbeeld onze variant met zalm, citroen en cottage cheese; heerlijk fris en geschikt als hoofdgerecht én lunch! Naast onze hartige taart met zalm, citroen en cottage cheese hebben wij nog veel meer heerlijke hartige recepten. Bijvoorbeeld onze vegetarische tortillataart! ...

Muffins hoeven echt niet altijd zoet te zijn. Dit bewijzen we graag met onze hartige courgettemuffins. De frisse zuivelspread in combinatie met de gerookte zalm en zelfgebakken courgettemuffin zorgt voor een heerlijk geheel. Naast onze hartige courgettemuffins hebben wij nog veel meer heerlijke lunch- en snackrecepten. Bijvoorbeeld onze heerlijke geitenkaasplaattaartjes met aardbeien-rabarber compote, bekijk het recept hier! ...