
Bij De Kookfabriek kun je unieke Masterclasses volgen onder leiding van 9 verschillende bekende chefs, elk met hun eigen specialiteit en menu. Tijdens deze interactieve workshops werk je in teams en bereid je gerechten volgens het menu van de chef. Geen ervaring nodig alleen enthousiasme en zin om te koken is genoeg! Met hulp van de chef leer je technieken, tips en geheimen van de professionele keuken.
Je kiest zelf een workshop bij de chef van jouw voorkeur. Locaties, menu’s en beschikbare data vind je op de website van De Kookfabriek, zodat je gemakkelijk een workshop kunt reserveren die past in jouw agenda.
Sandra Ysbrandy
Leer creatief en voedzaam vegetarisch koken met Sandra Ysbrandy. Tijdens haar Masterclass bereid je gerechten zoals bietenhummus met flatbread, spicy tempehspies, groenteburgers en een sinaasappeltaart met yoghurtglazuur en hazelnoten. Sandra laat zien hoe je gezonde, seizoensgebonden maaltijden maakt vol smaak en respect voor mens, dier en milieu.
