Workshop fermenteren – De Warmoes

Nieuwe smaken aan je maaltijd toevoegen of groenten uit je moestuin langer bewaren. Dat leer je bij deze workshop over fermenteren. Je leert de basistechnieken en krijgt van alles te proeven. Alles wat je maakt krijg je mee naar huis! De workshop wordt gegeven door Pepijn, een enthousiaste voedselveranderaar met een grote passie voor fermentatie, wildplukken, stadslandbouw en op dit moment in opleiding tot biodynamische groenteteler.

Beeld credits: De Warmoes