Weekmenu week 9: orzo ovenschotel, saffraan risotto en meer!

Kipgehaktballen in kruidige tomatensaus

Een recept dat makkelijk te maken is, lekker voedzaam én enorm smaakvol! Deze zelfgemaakte kipgehaktballen in een heerlijke, kruidige tomatensaus combineren we met rijst en pompoenblokjes. Dit wil je proeven!

Bucatini pasta Siciliana

We kiezen vandaag voor een gerecht afkomstig van het mooie Sicilië. Een heerlijke pasta met pecorino kaas, amandelen, zongedroogde tomaten, sardientjes, venkel en ansjovis. De snelle bereidingstijd van 25 minuten maakt het een ideale maaltijd voor doordeweeks!

Tofusaté met pindasaus

Tijd voor een recept dat geheel vegan is! De saté maak je namelijk van tofu, een voedzaam plantaardig product dat veel gebruikt wordt in de Aziatische keuken. Lekker met zelfgemaakte pindasaus, basmatirijst en bimi!

Vegetarische orzo ovenschotel

In deze vegetarische maaltijd mis je het vlees of de vis geen moment. De orzo ovenschotel vullen we namelijk met lekker veel groenten, zoals courgette en puntpaprika. Een gerecht om met het hele gezin van te genieten!

Noedels met pittige worst

Noedels kunnen eigenlijk altijd! Op vrijdag kiezen we daarom voor deze noedels met pittige worst. Een superlekkere maaltijd en daarmee de perfecte start van een heerlijk weekend. Geniet er lekker van op de bank met een wijntje erbij!

Saffraan risotto met garnalen

Wie houdt er niet van een heerlijke risotto? Het kost wat inspanning doordat je steeds wat bouillon moet toevoegen en goed moet blijven roeren, maar het eindresultaat is het meer dan waard. Deze saffraan risotto is heerlijk voor de zaterdagavond!

Italiaanse ragù met papperdelle

We sluiten de week af met een Italiaanse ragù met pappardelle. Een klassieker in de Italiaanse keuken die gemakkelijk thuis te maken is! Tip: maak wat extra ragù en vries dit in. Ideaal voor wanneer je een keer weinig tijd hebt om te koken.