Verwarm de oven voor op 200°C. Verwarm een pan met de olijfolie en schroei de gehaktballen in 5 min. dicht.

Meng ½ van het Verstegen Tafelgoud met de voorgekookte krieltjes, broccoliroosjes en crème fraîche.

Verdeel de voorgekookte krieltjes, broccoliroosjes en gehaktballen over de ovenschaal en verdeel de geraspte oude kaas erover.

Plaats de ovenschaal 20 min. in de voorverwarmde oven tot de gehaktballen gaar zijn.

Verdeel voor het serveren het overige Verstegen Tafelgoud over de ovenschotel.