Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de courgettes in de lengte doormidden. Gebruik een lepel om de courgettes uit te hollen. Plaats de courgette in een ingevette ovenschaal.
2
Hak de garnalen klein. Pel en snijd de knoflook fijn. Snijd bosui de klein, houd wat apart ter garnering. Meng de garnalen, knoflook, bosui, ketjap, sojasaus, gochujang, maïzena en wat peper en zout door elkaar. Vul de courgettes met het mengsel.
3
Plaats de ovenschaal voor 30 min. in de oven. Serveer de gevulde courgettes met sesamzaadjes en de achtergehouden bosui.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.