Snijd de broccoli in roosjes van 2 cm. Snijd de kipfilet in blokjes van 2 cm en marineer met de woksaus teriyaki en de helft van het sesamzaad.

Snijd ondertussen de bosui in schuine ringen en houd het groene en witte gedeelte apart.

Breng een pan met water aan de kook en kook de broccoli in 5 min. beetgaar. Giet af.

Verhit een pan met de zonnebloemolie en bak de kipblokjes 5 min. Voeg de aardappelschijfjes toe en bak nog 5 min. Voeg het witte gedeelte van de bosui en de broccoli toe en roer door. Breng op smaak met peper en zout.

Verdeel de groenten over de borden en garneer met het groene gedeelte van de bosui en de rest van het witte sesamzaadjes.