Pel de rode ui en snijd in ringen. Meng 2/3 van de rode wijnazijn met de uien en laat 10 min. staan.
2
Snijd ondertussen de helft van de rode bietjes zeer fijn en meng door de cottage cheese. Snijd de rest van de rode bietjes grof.
3
Meng de rest van de rode wijnazijn met de mayonaise en mosterd. Maak de veldsla aan met de dressing. Meng de blokjes rode biet met de rode ui. Pluk de dille.
4
Verdeel de cottage cheese over de plakken brood. Verdeel de veldsla over de cottage cheese, verdeel de haring over de veldsla. Verdeel de rode bieten en rode ui over het geheel. Garneer het gerecht met dille.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.