In samenwerking met:
Broodje Vegetarische Hotdog 1
Niveau
Gemiddeld
Tijd
20 min
Vrij van vis
Vegetarisch
Vrij van vlees
Vegan

Broodje vegetarische hotdog

Zin in een lekker recept voor de lunch? Zoek niet verder, probeer dit broodje vegetarische hotdog! Lekker met zuurkool en kikkererwten en natuurlijk sauzen als mosterd en tomatenketchup.

Mijn menuplanner

Ingrediënten

4 personen
Ingrediënten

Broodje vegetarische hotdog

Kookmodus
Bereidingstijd
20 min
Wachttijd
10 min
Totale tijd
30 min
Kookmodus
1
Verwarm de oven voor op 180°C. Laat de kikkererwten uitlekken op een zeef. Verhit een pan met de olijfolie en bak de zuurkool met de kerrie en kikkererwten 4 min.
2
Bak de pistoletjes volgens de aanwijzingen op de verpakking in de oven. Snijd deze in over de lengte aan de bovenkant.
3
Bereid de vegetarische knakworstjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
4
Verdeel de zuurkool met kikkererwten en augurkplakjes over de pistoletjes en leg de vegetarische knakworstjes erop. Verdeel de mosterd en tomatenketchup over het broodje en garneer met de gebakken uitjes.

Tip: serveer de vegetarische hotdogs met zoete aardappel frietjes wanneer je het wil serveren als hoofdgerecht.

Fastfood Friday met een broodje hotdog!

Van een klassieke New York hotdog tot tal van varianten, het broodje hotdog heeft de wereld veroverd! Dat is zo gek nog niet, want het is ook gewoon lekker en makkelijk om te maken. Je kan qua toppings eindeloos variëren. Denk aan een klassiek broodje hotdog met natuurlijk zuurkool en gebakken uitjes, maar je kan ook gaan voor een Aziatische twist. Wij zetten onze favoriete hotdog recepten voor je op een rijtje:

  1. BBQ hotdog Tex-Mex stijl: hoewel zuurkool, mosterd en gebakken uitjes onmisbaar zijn op een hotdog, is deze twist zeker aan te raden. We gaan namelijk voor toppings als geraspte cheddar, taco’s, zure room, chipotle saus en jalapeño. Verrassend lekker!
  2. Koreaanse hotdog met gefrituurde kip: waan je in de food hemel van Korea en probeer deze Koreaanse hotdog met gefrituurde kip. Met een stroperig sausje gemaakt van gochujang, sojasaus en suiker is de gefrituurde kip ontzettend smaakvol. Serveer met frisse komkommerlinten en het broodje is compleet!
  3. Broodje vegetarische hotdog: ideaal voor wanneer je even geen zin hebt in een dag met vlees of vis. Dit broodje vegetarische hotdog maak je gemakkelijk met vegetarische knakworstjes, zuurkool, knapperige kikkererwten en diverse sauzen.
  4. Sushi hotdog: voor wie écht eens iets anders wil proberen is deze sushi hotdog aan te raden. Heerlijk met verse zalm en tonijn, met een krokante buitenkant en zachte binnenkant. Natuurlijk kunnen ingrediënten als avocado, koriander, bosui, zalmeitjes en sesamzaadjes niet ontbreken. Verrukkelijk!

 

Meer hotdog recepten vind je terug op Eatertainment.

Dit bericht kan gesponsorde content bevatten.

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen:

  • Mosterd
  • Selderij
  • Gluten
  • Ei

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie

Voedingswaarden

Maak een gratis Eatertainment profiel aan om de voedingswaarden te kunnen bekijken.

Vind je dit leuk?