Verwarm de oven voor op 180°C. Bak het partybrood af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit ondertussen een droge pan en rooster de pijnboompitten.
2
Halveer de cornichons. Verdeel de truffelmayonaise over de bruschetta. Snijd de lente beenham in kwarten en verdeel met de cornichons over de truffelmayonaise.
3
Garneer de bruschetta’s met de rucola en pijnboompitten en serveer.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.