Verwarm de groentebouillon. Giet de warme bouillon over de couscous samen met de olijfolie en de Verstegen World Spice Meal Couscous. Roer goed door en laat 5 min. staan.
2
Snijd de winterpenen in dunne halve manen. Snijd de komkommer in plakjes en de bosui schuin in ringetjes. Snijd de munt fijn en meng dit alles door de couscous.
3
Bereid de falafel volgens de aanwijzingen op de verpakking.
4
Maak een dressing van de tahin, citroensap, extra vierge olijfolie, water, honing en een snufje zout.
5
Verdeel de couscous over de borden en garneer met de granaatappelpitjes en de tahindressing.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.