Bekleed de bakvorm met bakpapier. Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Blijf roeren tot de boter gesmolten is. Roer de kaneel en het vanille-extract erdoor. Het hete mengsel zal gaan borrelen, blijf daarom nog 30 sec. roeren totdat het gesis minder wordt. Voeg het zout toe.

Voeg ½ van de marshmallows toe en roer tot ze bijna volledig gesmolten zijn voordat je de rest toevoegt. Als het nodig is, kan de pan terug op de (uitgeschakelde) kookplaat worden gezet waarop de boter is gesmolten. Gebruik een rubberen spatel en blijf roeren totdat alle marshmallows grotendeels zijn gesmolten. Voeg de cornflakes in delen toe en roer lichtjes totdat alles goed gemengd is.

Giet het mengsel in de bakvorm. Maak je handen lichtjes nat en duw het mengsel voorzichtig naar de randen van de vorm. Breek de witte chocolade in stukken en doe ze in een hittebestendige kom. Verwarm in de magnetron gedurende 30 sec, roer en herhaal totdat de chocolade volledig gesmolten is. Gebruik een lepel om de witte chocolade over de traktatie te drizzelen. Laat de chocolade 10 min. uitharden in de koelkast. Snijd in stukken en serveer.