Verwarm de oven voor op 180 °C (boven- en onderwarmte). Vet een cakevorm in.
2
Smelt de roomboter in een pannetje. Ontdooi de filodeeg vellen. Vouw ze op en dan dubbel. Leg ze tegen elkaar aan in de cakevorm. Bestrijk met de roomboter.
3
Snijd de camembert in plakjes en de appel in dunne schijfjes. Klop de eieren los met de melk. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel de camembert en appel tussen de filodeeg vellen. Giet het eimengsel erover.
4
Bak 40 min. in het midden van de oven goudbruin en gaar.
5
Hak de walnoten grof en ris de blaadjes tijm van de takjes. Strooi beide over de gratin en drizzle de honing erover. Serveer warm.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.