Flat cake boordevol groenten

Een kleurrijk recept

Ben je op zoek naar een verrassend flatcake recept dat zowel gezond als overheerlijk is? Zoek dan niet verder! We hebben een kleurrijk recept voor je klaarstaan: een flatcake boordevol Bonduelle kikkererwten en een kleurrijke mix van groenten. Dit recept is niet alleen een lust voor het oog, maar ook nog eens een smaaksensatie waar je van zult genieten.

De sterren van dit recept zijn de Bonduelle kikkererwten. Ze voegen een heerlijke smaak en een stevige textuur toe aan de flatcake. Bovendien zijn ze rijk aan eiwitten en vezels, wat deze flatcake een gezonde twist geeft. Combineer dit met een kleurrijk assortiment aan groenten, zoals paprika, courgette, cherrytomaatjes en rode ui, waardoor je jouw portie groenten ook weer binnen hebt!

De flatcake is ook nog eens eenvoudig en snel te bereiden, waardoor je in een mum van tijd de tafel verrast met een kleurrijk en veelzijdig recept. Ben je op zoek naar nog meer lekkere recepten boordevol groenten? Ga dan eens voor deze vega beef teriyaki met edamame boontjes. Een klassieker die lekker simpel is om te maken, maar deze variant is vegan! Of wat dacht je van deze plantaardige kip curry? De kip vervangen we voor kikkererwten, wat de maaltijd nét zo vullend maakt. Wel zo fijn als je graag plantaardig eet!