Verwarm de oven voor op 175°C. Snijd de brioche in plakken van ongeveer 1,5 cm.
2
Doe de volle melk samen met de eieren, het vanille-extract, ½ van de poedersuiker en kaneel in een kom. Roer met een garde tot een glad beslag.
3
Doop elk sneetje brioche langs beide kanten in het melkmengsel en schik ze dakpangewijs over elkaar in de ovenschaal. Verdeel de boter in kleine klontjes en leg op elk sneetje brioche een klontje boter. Bak 30-35 min. in de oven. Is de brioche mooi goudbruin? Haal uit de oven en laat 1 min. afkoelen.
4
Bedek de French toast met de blauwe bessen en met de overige poedersuiker. Serveer met de ahornsiroop.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.