Verwarm de oven voor op 175°C. Bereid de ovenschotel fricandeau volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2
Pel en snijd ondertussen de knoflook fijn. Meng de broccoliroosjes in een kom met de olijfolie, de knoflook en wat peper en zout. Spreid uit over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de broccoli de laatste 20 min. mee met de fricandeau.
3
Meng de extra vierge olijfolie in een kommetje met het balsamicoazijn en de honing. Breng de dressing op smaak met peper en zout.
4
Verdeel de fricandeau met brie en spek over de borden. Schep daar de geroosterde broccoli naast en schenk er de dressing over.
Scan mij!
Dit recept online bewaren?
Scan de QR-code voor een profiel en bewaar gemakkelijk jouw
favoriete recepten online.